DR.AM_DRY_CLEAN

เริ่มต้นมื้อแรกของลูกอย่างมั่นใจ ได้สารอาหารครบถ้วน

By หมอแอม พญ. พรนิภา ศรีประเสริฐ
ผู้เชี่ยวชาญสาขากุมารเวชศาสตร์

หมอแอมจะมาไขข้อสงสัย การเริ่มอาหารเด็กทารกมื้อแรก ฉบับอัพเดทปี 2022 กันค่ะ

1. เริ่มเมื่อไร
  สามารถเริ่มอาหารเสริมได้เมื่อประมาณอายุ 4-6 เดือน เนื่องจากเด็กอายุก่อน 4 เดือน น้ำย่อยยังไม่พร้อมไม่สมบูรณ์ ถ้าให้ทานอาหารก่อน 4 เดือน อาจจะทำให้เกิดภาวะลำไส้อุดตัน ซึ่งอันตรายถึงชีวิตได้ 

2. วิธีสังเกตความพร้อม
   2.1 เด็กจะต้องนั่งได้ โดยไม่ต้องถึงกับนั่งแข็ง อาจจะโอนเอนไปมาแต่คอต้องไม่อ่อนเพื่อป้องกันการสำลักอาหาร
   2.2 เริ่มทำท่าอยากกิน ดูดนิ้วมือ กลืนเป็นไม่สำลัก
   2.3 ไม่จำเป็นต้องมีฟันขึ้นแล้วก็สามารถทานอาหารได้

3. ควรเริ่มอาหารให้ครบ 5 หมู่ตั้งแต่มื้อแรก
  ปัจจุบันไม่เชื่อเรื่องการเทสอาหารทีละชนิด ทีละสัปดาห์อีกต่อไปแล้ว เนื่องจากงานวิจัยพบว่าการทำแบบนั้นจะทำให้เด็กได้รับสารอาหารที่จำเป็นช้าเกินไป โดยเฉพาะเด็กวัย 4- 6 เดือนจำเป็นต้องได้รับการเสริมธาตุเหล็กจากอาหาร

4. อาหารที่ป้อนจะต้องสุก
  ถ้าอาหารไม่สุกดี จะมีเชื้อโรคที่ทำให้เด็กติดเชื้อในลำไส้ ท้องเสีย หรือถ้าหากติดเชื้อรุนแรงก็สามารถติดเชื้อในกระแสเลือดได้

5. ควรเริ่มจากอาหารปั่นละเอียดให้เป็นอาหารเหลว
  โดยเฉพาะในช่วงแรกที่เริ่มหัดทานอาหาร และปรับให้อาหารหยาบขึ้นเรื่อยๆ เพื่อฝึกกลืน การเคี้ยว จบเมื่อครบ 1 ขวบ ก็จะเคี้ยวอาหารเองได้

6. การใช้เครื่องทำอาหารที่ทำได้ทั้งนึ่งสุก
  ปั่นและสามารถปรับความหยาบความละเอียดได้ นำมาใช้อุ่นอาหารก็ได้ จะช่วยให้การทำอาหารไม่ยุ่งยาก เก็บเวลาไว้เล่นกับลูก เสริมพัฒนาการให้ลูกดีกว่า